Счастливчик
Онлайн рецепт
счастливчик
Тема: Десерт
Счастливчик — это яркое и радостное блюдо, которое сочетает в себе изысканные ароматы свежих овощей и пикантных специй. Каждый укус наполняет вас ощущением праздника, а гармония текстур и вкусов создает атмосферу счастья и уюта. Это не просто еда, это настоящее кулинарное приключение!
Ингредиенты рецепта
-
Киноа
200 г
-
Помидоры черри
150 г
-
Авокадо
1 шт
-
Красный лук
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Лимонный сок
3 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Свежая мята
10 листиков
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте киноа под холодной водой и отварите в подсоленной воде в соотношении 1:2 (1 часть киноа к 2 частям воды) около 15 минут до готовности. Слейте лишнюю воду и дайте остыть.
-
Пока киноа остывает, нарежьте помидоры черри на половинки, авокадо кубиками, огурец и красный лук тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске соедините остывшую киноа, нарезанные овощи и мяту.
-
В отдельной маленькой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
-
Заправьте салат полученным соусом и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить авокадо.
-
Подавайте блюдо в красивой тарелке, украсив свежей мятой и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: