← Главная | Расширенный поиск →

Сазан жареный

Онлайн рецепт сазан жареный

Тема: Рыба

Сазан жареный — это изысканное блюдо, которое порадует вас своим нежным мясом и хрустящей корочкой. Подаваемый с ароматными травами и лимоном, этот сазан станет настоящим украшением вашего стола и подарит незабываемые моменты наслаждения.

Ингредиенты рецепта

  • Сазан 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Петрушка 50 г
  • Лимон 1 шт.
  • Растительное масло 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте сазана: очистите, промойте и обсушите. Удалите внутренности и жабры.
  2. Присыпьте рыбу солью и перцем, оставьте на 15 минут для маринования.
  3. В отдельной миске смешайте муку с молотым черным перцем и мелко нарезанным чесноком.
  4. Обваляйте сазана в мучной смеси, чтобы он получил хрустящую корочку.
  5. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
  6. Аккуратно положите сазана в горячее масло и жарьте с обеих сторон до золотистой корочки (по 5-7 минут с каждой стороны).
  7. Готовую рыбу выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
  8. Подавайте сазан, украсив свежей петрушкой и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

духовка азиатская кухня блюдо из потрохов рыбные блюда с помощью сковороды с копченостями без мяса для кофе для пирога суши грилировать для фарширования ягодный блюдо с гренками с зеленью с алкоголем утреннее без готовки для вечеринки релаксация американская кухня зеленые салаты фрикадельки в мясном для начинок настоенный в качестве закуски горячие со сметаной на основные блюда