← Главная | Расширенный поиск →

Сайра с фруктами

Онлайн рецепт сайра с фруктами

Тема: Рыбное блюдо

Сайра с фруктами — это необычное сочетание нежной рыбы и сладких фруктов, которое подарит вам гастрономическое удовольствие. Каждый кусочек сайры пронизан яркими нотами ананаса и манго, создавая гармонию вкусов, способную удивить даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо отлично подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Сайра (филе) 500 г
  • Ананас (консервированный) 200 г
  • Манго 1 шт
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Имбирь (тертый) 1 ч. ложка
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Сначала подготовьте филе сайры: промойте и обсушите его бумажным полотенцем. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  2. В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, тертый имбирь и соевый соус. Замаринуйте сайру в этой смеси на 15-20 минут.
  3. Пока рыба маринуется, очистите манго и нарежьте его кубиками. Ананас также нарежьте, если он целый.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте маринованную сайру с обеих сторон до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
  5. Выложите готовую сайру на тарелку и сверху аккуратно разместите нарезанные фрукты.
  6. Полейте оставшимся соусом, в котором мариновалась рыба, и подавайте сразу же, украсив свежими зелеными травами, если хотите.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вегетарианское (без рыбы) испано-латинская кухня приготовление рыбы рыбные соусы высокое белковое содержание с ароматами для супа приготовление масел французская кухня ореховые соусы доставка бисквит с использованием трав нежные согревающее питательный восточные специи с сливками с желатином рецепты из свинины блюда из творога горячие нежное мясо огурцы из ягод нетермическая обработка из мяса кокос ферментированные рецепт из дикой природы