Сайда с медом, изюмом и инжиром
Онлайн рецепт
сайда с медом, изюмом и инжиром
Тема: Запеканка
Сайда с медом, изюмом и инжиром — это удивительное сочетание нежного рыбного филе и сладких фруктов, которое перенесет вас в солнечные страны. Сладковатый мед гармонично подчеркивает вкус рыбы, а изюм и инжир добавляют блюду необычную текстуру и насыщенность. Это блюдо станет настоящим открытием для ваших вкусовых рецепторов!
Ингредиенты рецепта
-
Сайда
500 г
-
Мед
3 ст. ложки
-
Изюм
100 г
-
Инжир
150 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
-
Промойте сайду под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
-
В миске смешайте мед, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
-
Обмажьте сайду получившимся маринадом и оставьте на 15 минут.
-
В это время нарежьте инжир на дольки.
-
На противень выложите сайду, сверху распределите изюм и дольки инжира.
-
Запекайте в духовке 20–25 минут, пока рыба не станет золотистой и нежной.
-
Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: