← Главная | Расширенный поиск →

Сардины, жаренные в тесте с пивом

Онлайн рецепт сардины, жаренные в тесте с пивом

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир кулинарных удовольствий с нашими сардинами, жаренными в легком и хрустящем тесте с добавлением пива. Это блюдо сочетает в себе морской вкус свежих рыбок и золотистую корочку, которая покорит ваши вкусовые рецепторы. Идеально подходит для дружеской вечеринки или романтического ужина!

Ингредиенты рецепта

  • Сардины 400 г
  • Мука 150 г
  • Пиво 200 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Растительное масло 500 мл
  • Лимон 1 шт

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте сардины: очистите их от внутренностей и промойте под холодной водой. Убедитесь, что они свежие и без повреждений.
  2. В глубокой миске смешайте муку, соль и черный перец. Добавьте яйцо и постепенно влейте пиво, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Убедитесь, что масло достаточно горячее для жарки.
  4. Обваляйте каждую сардину в приготовленном тесте, чтобы она была полностью покрыта.
  5. Осторожно опустите сардины в горячее масло и жарьте до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
  6. Выложите готовые сардины на бумажное полотенце, чтобы впитать лишнее масло.
  7. Подавайте горячими с дольками лимона для добавления свежести и яркости вкуса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

туда-сюда питательный холодное высокое содержание белка с ароматом меда моллюски релаксация летние десерты богатый бульон аперитив вино неклассический торжество основа для пиццы бульоны богатое на белок в запеканке детское меню в духовке из дичи настаивание традиционный гурманское согревающий наливки с основным блюдом с специями консервирование рецепт для семьи домашняя лапша