← Главная | Расширенный поиск →

Сардины в слойке

Онлайн рецепт сардины в слойке

Тема: Закуска

Сардины в слойке — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру слоеного теста и нежный вкус сардин. Каждая порция — это маленький гастрономический шедевр, который перенесет вас на побережье Средиземного моря. Идеальное сочетание морепродуктов и свежих овощей делает это блюдо не только вкусным, но и полезным.

Ингредиенты рецепта

  • Сардины в собственном соку 1 банка
  • Слоеное тесто 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Мелко нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета, около 5 минут.
  4. Добавьте нарезанные помидоры и готовьте еще 3-4 минуты, пока они не станут мягкими.
  5. Аккуратно добавьте сардины, предварительно слив сок, и перемешайте. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  6. Раскатайте слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины около 5 мм.
  7. Вырежьте из теста квадратные или прямоугольные кусочки.
  8. На одну половину каждого кусочка теста выложите начинку из сардин и овощей, оставляя свободные края.
  9. Накройте второй половиной теста и прижмите края, чтобы они хорошо скрепились.
  10. Сделайте несколько надрезов на верхней части теста для выхода пара.
  11. Выложите слойки на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку.
  12. Выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
  13. Подавайте горячими, посыпанными свежим укропом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на первые блюда с птицей тушеное рецепт из дикой природы вкусно и полезно разноцветное блюдо с соусом кориандр сэндвичи фрикадельки японская кухня море классические рецепты рецепт из духовки на кефире для приготовления натуральный суперфуды белый соус с кроликом для пельменей традиционный рецепт долго запекается безглютеновое рецепт для семьи с домашними ингредиентами блюда из теста с пельменями время приготовления: более 1 часа гороховый суп