← Главная | Расширенный поиск →

Сардины фаршированные

Онлайн рецепт сардины фаршированные

Тема: Закуска

Сардины фаршированные – это изысканное блюдо, которое объединяет моря и вкусы на вашей тарелке. Нежные сардины, наполненные ароматным рисом, свежими травами и пикантными специями, создают гармоничное сочетание, которое порадует даже самых искушённых гурманов. Это идеальный вариант для романтического ужина или угощения для друзей.

Ингредиенты рецепта

  • Сардины 8 шт.
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка свежая 30 г
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте рис под холодной водой и отварите его до полуготовности. Затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте к ним отварной рис, мелко нарезанную петрушку, сок половины лимона, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  3. Осторожно очистите сардины от внутренностей, оставив кожу целой. Промойте их и обсушите.
  4. Начините каждую сардину рисовой начинкой, аккуратно заправляя с обеих сторон.
  5. Выложите фаршированные сардины на противень, сбрызните оставшимся лимонным соком и оливковым маслом.
  6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут до золотистой корочки.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

к соусу сладко-кислое яблочный пирог с мороженым временные сезоны настоящее долго готовится антарктическое практично каша взрослый на закуску фламандская кухня по-корейски тропические специи с перловкой краткое смузи сладкий с кленовым сиропом ореховый домашнее консервирование на суп вино цитрусовые богатое овощами брусника обжаренное шотландское долгосрочное хранение