← Главная | Расширенный поиск →

Сардина жареная

Онлайн рецепт сардина жареная

Тема: Рыбные блюда

Сардина жареная — это изысканное блюдо, которое дарит море на ваш стол. Хрустящая корочка, подрумяненная до золотистого цвета, скрывает нежное белое мясо, наполненное ароматом пряных трав и лимонной свежестью. Подавайте с легким салатом или картофельным пюре, чтобы создать идеальный баланс вкусов.

Ингредиенты рецепта

  • Сардина 500 г
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Растительное масло 200 мл
  • Лимон 1 шт.
  • Укроп 20 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте сардины: очистите их от чешуи, удалите внутренности и хорошо промойте под холодной водой.
  2. В глубокой тарелке смешайте муку, соль и черный перец. Обваляйте каждую сардину в мучной смеси, чтобы получить равномерную корочку.
  3. В сковороде нагрейте растительное масло на среднем огне.
  4. Аккуратно выложите обвалянные сардины в горячее масло и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. Готовые сардины выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  6. Подавайте горячими, полив соком свежего лимона и посыпав нарезанным укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

конфеты крепкий кофе польская кухня с горошком охлаждающее с добавлением желатина ветеринарное сливки выходное с метаной с изысканным вкусом колбасы детское балканская кухня сдобное тесто пп-рецепт народная кухня без желатина веселая компания овощное на мясном бульоне жареное приготовление напитков горячая закуска культура туда-сюда летние рецепты блюдо на ужин оригинальное по особому случаю