Сардина в томатном соусе на растительном масле
Онлайн рецепт сардина в томатном соусе на растительном масле
Тема: Консервы
Сардина в томатном соусе на растительном масле — это яркое и сытное блюдо, где нежные кусочки рыбы нежно окутаны насыщенным томатным соусом с пряными нотками. Каждый укус наполняет вкусом моря и солнечных дней, идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для изысканной закуски на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Сардина (консервированная)
300 г
-
Томатный соус
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Нарежьте лук полукольцами и обжаривайте его до золотистого цвета, около 5-7 минут.
- Измельчите чеснок и добавьте его к луку, обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.
- Влейте томатный соус, добавьте соль и перец по вкусу, доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и добавьте сардины, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить рыбу.
- Тушите блюдо на слабом огне, накрыв крышкой, около 10 минут, чтобы все вкусы соединились.
- Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью. Прекрасно сочетается с хлебом или отварным рисом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: