← Главная | Расширенный поиск →

Сарделька из картофеля

Онлайн рецепт сарделька из картофеля

Тема: Закуска

Сарделька из картофеля — это изысканное и оригинальное блюдо, которое удивит вас своей текстурой и вкусом. Хрустящая корочка, нежная картофельная начинка и восхитительный аромат специй создают гармонию, способную украсить любой стол. Подайте их с соусом на основе сметаны и зелени, и ваше блюдо станет настоящим кулинарным шедевром.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Специи (по вкусу) по желанию
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его до мягкости. Затем тщательно разомните в пюре.
  2. Добавьте к картофелю яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. Сформируйте из картофельной массы небольшие колобки или сосиски.
  4. Разогрейте на сковороде растительное масло до средней температуры.
  5. Обжаривайте сардельки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты.
  6. Выложите готовые сардельки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  7. Подавайте горячими с соусом из сметаны и свежей зелени.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

тосканская кухня высокое белковое содержание летние рецепты овощное ассорти сочетающее сладкое и соленое сырное вместительная приготовление на сковороде мороженое рецепт субпродукты для пищеварения аппетитное блюда из грибов блюдо для праздника полезное питание с домашними галушками с домашними ингредиентами рецепты с ветчиной нежные шоколадный рецепты из дичи всеядное вафли из духовки к кофе основное тесто омлет романтический ужин пышное