← Главная | Расширенный поиск →

Саралие с брынзой

Онлайн рецепт саралие с брынзой

Тема: Закуска

Саралие с брынзой — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежную начинку. Это восточное лакомство обладает неповторимым вкусом и ароматом, благодаря сочетанию свежей зелени и соленой брынзы. Подается горячим, что позволяет насладиться его великолепной текстурой и насыщенным вкусом в полной мере.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 300 г
  • Вода 150 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Брынза 200 г
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Масло растительное 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку и соль, постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Дайте ему отдохнуть 30 минут.
  2. В это время подготовьте начинку: раскрошите брынзу, мелко нарежьте зелень и смешайте их в отдельной миске. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
  3. Раскатайте тесто в тонкие круглые лепешки, толщиной около 2-3 мм.
  4. На каждую лепешку положите столовую ложку начинки и аккуратно заверните, придавая форму полукруга. Защипите края.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте саралие с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  6. Подавайте горячими, можно украсить свежей зеленью или подать с соусом на основе йогурта.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

турецкий блюда из грибов грустное для кофе наоборот сырное к рыбе освежающее в качестве гарнира тропический с полезными ингредиентами обед хлеб низкокалорийное первое блюдо временные сезоны картофельное время приготовления 2 часа духовка с перловкой с итальянским акцентом овощной яблочный консервация романтическое второе зеленый коктейли популярное мясные