Сандвичи с яйцом
Онлайн рецепт
сандвичи с яйцом
Тема: Закуска
Сандвичи с яйцом — это нежные и ароматные перекусы, которые дарят утреннее настроение в любое время суток. Хрустящий хлеб, покрытый нежным слоем яичного салата, дополненный свежими овощами и пряными травами, создаёт гармонию вкусов и текстур, способную порадовать даже самого взыскательного гурмана.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Хлеб (белый или ржаной)
8 ломтиков
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Горчица
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу г.
-
Перец черный молотый
по вкусу г.
-
Зеленый лук
2 стебля
-
Помидор
1 шт.
-
Листья салата
4 шт.
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно опустите яйца. Варите их в течение 10 минут для получения вкрутую. Затем охладите яйца в холодной воде и очистите от скорлупы.
-
В глубокой миске нарежьте вареные яйца на мелкие кусочки.
-
Добавьте майонез, горчицу, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте его в яичную массу. Перемешайте снова.
-
На одном ломтике хлеба выложите листья салата, затем равномерно распределите яичную начинку.
-
Сверху добавьте нарезанный кольцами помидор и накройте вторым ломтиком хлеба.
-
Повторите процесс с оставшимися ингредиентами.
-
Разрежьте каждый сандвич пополам и подавайте к столу с любимым соусом или гарниром.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: