Сандвичи португальские
Онлайн рецепт
сандвичи португальские
Тема: Сандвичи
Португальские сандвичи — это гастрономическое путешествие в мир насыщенного вкуса и текстур. Каждый укус предлагает гармонию хрустящей корочки, нежного мяса, ароматного сыра и пикантного соуса, которые вместе создают настоящий кулинарный шедевр, способный удивить даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб португальский
4 ломтика
-
Ветчина
200 г
-
Сыр (например, Эдам)
150 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соус Пири-Пири
2 ст. ложки
-
Свежая зелень (петрушка или базилик)
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки хлеба: обжарьте ломтики на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
-
На одну сторону каждого ломтика намажьте соус Пири-Пири. Это придаст сандвичам пикантную нотку.
-
На одну сторону сандвича положите слой ветчины, а сверху — натертый сыр. Если хотите, добавьте свежую зелень для аромата.
-
Накройте вторым ломтиком хлеба, соусом вниз, и аккуратно прижмите.
-
Обжарьте сандвичи на сковороде с обеих сторон до того момента, как сыр расплавится, а хлеб станет золотистым и хрустящим.
-
Перекладывайте готовые сандвичи на тарелку, нарезайте по диагонали и подавайте горячими, посыпав сверху черным перцем и солью по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: