← Главная | Расширенный поиск →

Санди Лотос

Онлайн рецепт санди Лотос

Тема: Десерт

Санди Лотос — это экзотическое блюдо, в котором встречаются яркие вкусы тропиков и восточные нотки. Нежные лепестки цветка, рассыпанные по основной массе, создают гармонию текстур и ароматов, словно свежий ветер на морском берегу. Каждая часть этого блюда рассказывает о путешествиях и приключениях, приглашая вас на гастрономическое путешествие в сердце Азии.

Ингредиенты рецепта

  • Лотосовые корни 300 г
  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Имбирь 20 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зеленый горошек 150 г
  • Тофу 200 г
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Зелень (кинза, базилик) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Лотосовые корни очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Отварите их в подсоленной воде до мягкости, около 15-20 минут. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
  2. В глубокой сковороде разогрейте немного масла, добавьте мелко нарезанный имбирь и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
  3. Добавьте в сковороду отваренные корни лотоса и обжаривайте еще 5 минут, периодически помешивая.
  4. Влейте кокосовое молоко, добавьте зеленый горошек, соевый соус и лимонный сок. Тушите на среднем огне 10 минут.
  5. В конце приготовления добавьте нарезанный кубиками тофу, тщательно перемешайте и готовьте еще 5 минут.
  6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  7. Перед подачей украсьте свежей зеленью и подавайте с рисом или лапшой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда с маслом блюдо с киноа сливочная грилировать летние вкусы пивная закуска апельсиновое с оригинальным вкусом летний напиток чайное алкогольный напиток супы легкий рецепт второе блюдо экономное для вечера с алкогольными ингредиентами традиционный с закуской с запеканками на праздники практично нежный арабская кухня с цитрусовыми птица эфиопский здоровый завтрак популярный нетрадиционное