Самогон крахмальный
Онлайн рецепт
самогон крахмальный
Тема: Напиток
Самогон крахмальный – это удивительный напиток, который сочетает в себе сладость и легкую терпкость, даря ощущение тепла и уюта. Его уникальный вкус и мягкая текстура делают его идеальным для дегустации в компании друзей или для уютного вечера дома. Приготовленный из натуральных ингредиентов, этот самогон станет настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Крахмал
1 кг
-
Вода
3 л
-
Дрожжи
100 г
-
Сахар
500 г
-
Уксус
50 мл
-
Специи (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле смешайте крахмал с водой, тщательно перемешивая до получения однородной массы.
-
Нагрейте смесь на среднем огне до температуры 60-70°C, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
-
После достижения нужной температуры добавьте сахар и продолжайте мешать, пока он полностью не растворится.
-
Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
-
Добавьте дрожжи и хорошо перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте на 24 часа в теплое место для ферментации.
-
После ферментации процедите смесь через марлю или мелкое сито, удаляя остатки крахмала и дрожжей.
-
Перелейте полученную жидкость в перегонный аппарат и начните процесс дистилляции.
-
После окончания дистилляции, при желании, добавьте уксус и специи для улучшения вкуса.
-
Разлейте готовый самогон по бутылкам и дайте настояться несколько дней перед употреблением.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: