← Главная | Расширенный поиск →

Самогон из свеклы. Первый вариант

Онлайн рецепт самогон из свеклы. Первый вариант

Тема: Напиток

Этот самогон из свеклы — это не просто крепкий напиток, а настоящий эликсир, который сочетает в себе сладковатые нотки корнеплода и легкую землистость. Он станет идеальным дополнением к любому застолью, удивляя гостей своим уникальным вкусом и ароматом.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 1 кг
  • Сахар 300 г
  • Дрожжи 30 г
  • Вода 3 л
  • Лимонная кислота 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно вымойте, отварите до мягкости, остудите и нарежьте на мелкие кусочки.
  2. В кастрюле смешайте нарезанную свеклу, сахар и лимонную кислоту. Залейте водой и перемешайте до полного растворения сахара.
  3. Остудите смесь до комнатной температуры и добавьте дрожжи. Перемешайте и накройте марлей.
  4. Оставьте ферментироваться в тёплом месте на 5-7 дней, периодически перемешивая.
  5. По окончании ферментации процедите смесь через марлю в чистую ёмкость.
  6. Перелейте получившуюся жидкость в перегонный аппарат и перегоните самогон.
  7. Отберите сердцевину и разлейте по бутылкам. Дайте настояться 1-2 недели для улучшения вкуса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

комплексное блюдо богатое вкусом омлет основное блюдо балканская кухня подходит для закуски консервирование блюда из крови на гриле для рыбы и морепродуктов быстро блюдо с кнелями богатый бульон с закваской второе с маринадом домашние сладости с хрустящей корочкой блюдо из морепродуктов рецепт из печени домашняя кухня с цукатами эстетическое сметанные соусы для начинающих с зеленью приготовление в духовке с домашнего стола с пастой блюдо из дичи