← Главная | Расширенный поиск →

Самогон из свеклы. Первый вариант

Онлайн рецепт самогон из свеклы. Первый вариант

Тема: Напиток

Этот самогон из свеклы — это не просто крепкий напиток, а настоящий эликсир, который сочетает в себе сладковатые нотки корнеплода и легкую землистость. Он станет идеальным дополнением к любому застолью, удивляя гостей своим уникальным вкусом и ароматом.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 1 кг
  • Сахар 300 г
  • Дрожжи 30 г
  • Вода 3 л
  • Лимонная кислота 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно вымойте, отварите до мягкости, остудите и нарежьте на мелкие кусочки.
  2. В кастрюле смешайте нарезанную свеклу, сахар и лимонную кислоту. Залейте водой и перемешайте до полного растворения сахара.
  3. Остудите смесь до комнатной температуры и добавьте дрожжи. Перемешайте и накройте марлей.
  4. Оставьте ферментироваться в тёплом месте на 5-7 дней, периодически перемешивая.
  5. По окончании ферментации процедите смесь через марлю в чистую ёмкость.
  6. Перелейте получившуюся жидкость в перегонный аппарат и перегоните самогон.
  7. Отберите сердцевину и разлейте по бутылкам. Дайте настояться 1-2 недели для улучшения вкуса.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с сливками в рыбном исполнении десертное блюда из овощей с эффектом старинное с комфортом без варки утешительное блюдо турецкая кухня долгий срок хранения приготовление холодного блюда рецепты с ветчиной с алкогольными добавками сербская кухня блюда с икрой впечатляющее пиво островитянское для морепродуктов рукоделие блюда из пасты скандинавская кухня освежающий напиток блюда с грибами туда-сюда здоровое питание каталонская кухня быстро летнее угощение