Самогон из свеклы. Третий вариант
Онлайн рецепт
самогон из свеклы. Третий вариант
Тема: Напиток
Самогон из свеклы — это удивительный напиток с насыщенным, сладковатым вкусом и ярким цветом. Его глубокий бордовый оттенок и легкий земляной аромат делают его идеальным выбором для уютных встреч с друзьями. Этот домашний самогон не только порадует вас своим вкусом, но и станет оригинальным дополнением к любому застолью.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
1 кг
-
Сахар
300 г
-
Дрожжи
10 г
-
Вода
3 л
Как приготовить пошагово
-
Свеклу тщательно промойте, очистите и нарежьте на небольшие кубики. Поместите в кастрюлю и залейте водой. Отварите до мягкости, затем остудите и процедите, сохраняя отвар.
-
В отвар добавьте сахар и перемешайте до полного растворения. Дайте смеси остыть до комнатной температуры.
-
В остывшую жидкость добавьте дрожжи и хорошо перемешайте. Перелейте в подходящую емкость для бродения.
-
Накройте емкость марлей или специальной крышкой для брожения, оставив место для выхода углекислого газа.
-
Оставьте бродить на 5-10 дней в теплом месте, пока не прекратится выделение газа.
-
После завершения брожения слейте самогон через марлю и перелейте в перегонный куб.
-
Перегоните полученную жидкость, собирая дистиллят в чистую емкость.
-
Разлейте готовый самогон по бутылкам и дайте настояться на несколько дней для улучшения вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: