Самогон из кардамона-1
Онлайн рецепт
самогон из кардамона-1
Тема: Напиток
Самогон из кардамона-1 — это волшебный напиток, который сочетает в себе ароматы восточных специй и традиционного искусства дистилляции. Его насыщенный вкус с нотами кардамона, а также легкая сладость сделают ваш вечер незабываемым. Этот самогон не только согреет душу, но и станет изысканным дополнением к любому празднику.
Ингредиенты рецепта
-
Зерна кардамона
50 г
-
Сахар
200 г
-
Вода
1 л
-
Дрожжи
10 г
-
Солод
200 г
-
Фруктовый экстракт
100 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле смешайте воду и сахар. Нагрейте до полного растворения сахара и дайте остыть до комнатной температуры.
-
Добавьте в остывшую смесь дрожжи и тщательно перемешайте.
-
Всыпьте зерна кардамона и солод, перемешайте до однородности.
-
Перелейте смесь в ферментационный сосуд, закройте крышкой с воздушным замком и оставьте в теплом месте на 5-7 дней, пока не завершится процесс ферментации.
-
После окончания ферментации процедите жидкость, удалив твердые частицы.
-
Перелейте жидкость в дистиллятор и начните процесс дистилляции, собирая самогон в отдельную емкость.
-
На последнем этапе добавьте фруктовый экстракт для улучшения аромата и вкуса. Хорошо перемешайте.
-
Разлейте готовый самогон по бутылкам и дайте настояться 2-3 дня перед употреблением для раскрытия аромата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: