Самогон из груш
Онлайн рецепт
самогон из груш
Тема: Напиток
Самогон из груш — это удивительно ароматный и сладковатый напиток, который волшебным образом сочетает в себе нежные ноты спелых груш и тонкие оттенки диких фруктов. Он станет великолепным дополнением к любому застолью, а также прекрасным подарком для любителей домашних настоек. Его фруктовая свежесть и мягкость радуют, словно солнечный день в саду, где растут самые сладкие груши.
Ингредиенты рецепта
-
Груши
2 кг
-
Сахар
500 г
-
Вода
1 л
-
Дрожжи
10 г
Как приготовить пошагово
-
Груши тщательно промойте, нарежьте на кусочки и удалите семена. Не очищайте от кожуры, чтобы сохранить все ароматы.
-
Поместите нарезанные груши в большую кастрюлю и добавьте сахар. Перемешайте, чтобы сахар равномерно распределился.
-
В отдельной кастрюле доведите воду до кипения и дайте ей немного остыть. Затем добавьте к грушам теплую воду и тщательно перемешайте.
-
Дождитесь, пока масса остынет до комнатной температуры, затем добавьте дрожжи. Перемешайте и накройте кастрюлю марлей.
-
Оставьте смесь ферментироваться в тёплом месте на 5-7 дней, периодически помешивая.
-
После завершения ферментации, процедите смесь через марлю, чтобы отделить жидкость от твердых остатков.
-
Перелейте получившуюся жидкость в перегонный куб и начните дистилляцию.
-
Соберите самогон и разлейте по бутылкам. Дайте настояться в темном месте в течение 2-4 недель для улучшения вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: