← Главная | Расширенный поиск →

Самогон из фруктово-ягодного сока

Онлайн рецепт самогон из фруктово-ягодного сока

Тема: Напиток

Самогон из фруктово-ягодного сока — это изысканный напиток с богатым ароматом и уникальным вкусом, который перенесет вас в мир летних фруктовых садов. Его легкая сладость и фруктовая нотка делают его идеальным для праздничного стола или уютного вечера в компании друзей.

Ингредиенты рецепта

  • Фруктово-ягодный сок 2 л
  • Сахар 500 г
  • Дрожжи 10 г
  • Вода 1 л

Как приготовить пошагово

  1. В чистой емкости смешайте фруктово-ягодный сок и воду. Перемешайте до однородности.
  2. Добавьте сахар в смесь и тщательно размешайте, пока он полностью не растворится.
  3. В небольшой чашке растворите дрожжи в теплой воде и дайте им постоять 5-10 минут, пока не появится пена.
  4. Влейте активированные дрожжи в соковую смесь и снова хорошо перемешайте.
  5. Накройте емкость марлей и поставьте в теплое место на 5-7 дней, чтобы начался процесс ферментации. Каждый день проверяйте смесь и перемешивайте.
  6. Когда процесс ферментации завершится (пена и пузырьки перестанут образовываться), процедите жидкость через марлю или мелкое сито.
  7. Перелейте жидкость в перегонный аппарат и начните процесс дистилляции.
  8. Соберите самогон, отбрасывая первые 50-100 мл (головную фракцию) для безопасности.
  9. Остальную часть напитка отфильтруйте и оставьте на 2-3 недели для созревания.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сметана псковская кухня с белым вином здоровое рецепты на пикник аперитив блюда из круп холодные соусы приготовление с алкоголем гладкое с холодным соусом к десерту долго готовить востребованное на десерт праздничные напитки рецепты на праздник засахаренный заправка подливка блюдо на стол для голубцов для закусок теплый напиток сметанные соусы для пикника выпивка для перекуса яркие вкусы на семейный ужин