Самогон «зимний» (из рябины). Второй вариант
Онлайн рецепт
самогон «зимний» (из рябины). Второй вариант
Тема: Настойка
Погрузитесь в мир зимней сказки с самогоном из рябины! Этот необычный напиток сочетает в себе сладость ягод и легкую терпкость, создавая гармоничное послевкусие, которое согреет вас в холодные дни. Его яркий цвет напоминает о солнечных днях, а аромат рябины напомнит о природе даже в самые морозные вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Ягоды рябины
1 кг
-
Сахар
500 г
-
Вода
2 л
-
Дрожжи
10 г
-
Специи (корица, гвоздика)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте ягоды рябины: промойте их и удалите стебли.
-
В кастрюле смешайте ягоды рябины с водой и доведите до кипения.
-
Уменьшите огонь и варите на медленном огне 30 минут.
-
Процедите полученную массу через марлю, чтобы отделить сок от жмыха.
-
В сок добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
-
Остудите смесь до комнатной температуры и добавьте дрожжи.
-
Перелейте в чистую емкость, накройте марлей и оставьте на 5-7 дней в теплом месте для ферментации.
-
После завершения ферментации перегоните напиток в самогонный аппарат.
-
Соберите самогон и добавьте по вкусу специи.
-
Разлейте по бутылкам и дайте настояться еще 2-3 недели перед употреблением.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: