Самогон «зимний» (из рябины). Первый вариант
Онлайн рецепт
самогон «зимний» (из рябины). Первый вариант
Тема: Напиток
Самогон «зимний» из рябины — это волшебный напиток, который перенесет вас в зимнюю сказку. Сочетание терпкой рябины и крепости самогона создает удивительный баланс между сладостью и горечью, подчеркивая всю прелесть зимних ягод. Этот напиток согреет в холодные вечера и станет настоящим украшением любого праздника.
Ингредиенты рецепта
-
Рябина
1 кг
-
Сахар
300 г
-
Самогон
2 л
-
Вода
1 л
-
Корень имбиря
50 г
-
Корица
2 палочки
-
Гвоздика
5 шт.
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте рябину: тщательно промойте и удалите листья и веточки.
-
В кастрюле смешайте рябину, сахар и воду, доведите до кипения и варите на медленном огне 15-20 минут, пока ягоды не размягчатся.
-
Процедите получившуюся массу через марлю, чтобы отделить сок от мякоти.
-
В сок добавьте самогон, нарезанный корень имбиря, палочки корицы и гвоздику.
-
Перелейте смесь в стеклянную емкость, закройте крышкой и оставьте на 2-3 недели в темном и прохладном месте для настаивания.
-
Периодически встряхивайте бутылку, чтобы компоненты лучше смешивались.
-
По истечении времени настойку процедите снова и разлейте по бутылкам. Храните в холодильнике или погребе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: