Самогон «ягодка»-2 (из вишни)
Онлайн рецепт
самогон «ягодка»-2 (из вишни)
Тема: Настойка
Самогон «ягодка»-2 — это изысканный напиток, наполненный ярким вишневым вкусом и ароматом, который пробуждает самые приятные воспоминания о летних днях. Его сладковатый, слегка терпкий оттенок делает этот самогон идеальным для романтических вечеров или дружеских посиделок. Погрузитесь в мир ягодного наслаждения и откройте для себя тайны домашнего производства этого уникального напитка.
Ингредиенты рецепта
-
Вишня
1 кг
-
Сахар
300 г
-
Вода
1 л
-
Дрожжи
10 г
-
Специи (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вымойте вишню и удалите косточки. Поместите ягоды в большую емкость.
-
В отдельной кастрюле доведите воду до кипения и растворите в ней сахар, постоянно помешивая. Остудите сироп до комнатной температуры.
-
Залейте вишню охлажденным сахарным сиропом и добавьте дрожжи. Если хотите, добавьте специи для аромата.
-
Закройте емкость марлей и оставьте бродить в теплом месте на 7-10 дней, периодически помешивая.
-
После завершения брожения процедите смесь через марлю, отжимая вишню, чтобы извлечь максимальное количество сока.
-
Перелейте получившуюся жидкость в самогонный аппарат и перегоните.
-
После первой перегонки соберите самогон, отбирая только среднюю фракцию, чтобы получить самый чистый и ароматный напиток.
-
Разлейте самогон по бутылкам и дайте ему настояться в прохладном месте в течение 2-4 недель для улучшения вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: