Самогон «Славянский». Третий вариант
Онлайн рецепт
самогон «Славянский». Третий вариант
Тема: Напиток
Самогон «Славянский» — это дух захватывающий напиток, который переносит вас в мир древних традиций и праздников. Его мягкий вкус и нежный аромат согревают душу, словно тепло домашнего очага, а легкая сладость и легкая горечь делают его идеальным спутником для душевных посиделок с друзьями. Этот третий вариант самогона раскрывает новые грани вкуса благодаря уникальной комбинации ингредиентов, которые гармонично дополняют друг друга.
Ингредиенты рецепта
-
Ячменный солод
2 кг
-
Сахар
1 кг
-
Вода
10 л
-
Дрожжи
50 г
-
Анис
10 г
-
Мелисса
5 г
-
Корень имбиря
20 г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты, тщательно промойте ячменный солод.
-
Вскипятите 5 литров воды, добавьте ячменный солод и варите на медленном огне в течение 60 минут, постоянно помешивая.
-
После варки, процедите смесь, оставив только жидкость (сусло).
-
Добавьте в сусло оставшиеся 5 литров воды, доведите до температуры около 30°C.
-
Постепенно всыпьте сахар, помешивая до полного растворения.
-
Добавьте дрожжи и перемешайте до однородности.
-
Перелейте сусло в ферментационную емкость, закройте крышкой и оставьте в теплом месте на 5–7 дней для ферментации.
-
После завершения ферментации, процедите напиток через марлю.
-
Перелейте в перегонный аппарат и перегоните самогон до получения желаемой крепости.
-
На финальном этапе добавьте анис, мелиссу и натертый корень имбиря, дайте настояться в течение 3-5 дней. Затем процедите и разлейте по бутылкам.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: