Самогон «сборка». Второй вариант
Онлайн рецепт
самогон «сборка». Второй вариант
Тема: Напиток
Самогон «сборка» — это уникальный напиток, который сочетает в себе традиции и новаторство. Он дарит вам возможность насладиться богатым вкусом, который раскрывается с каждым глотком. Этот самогон обладает мягким, почти бархатистым ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты фруктов, специй и легкой сладости. Наслаждайтесь этим чудом самодельного производства в компании друзей или на уютном вечере у камина.
Ингредиенты рецепта
-
Ячменный солод
2 кг
-
Сахар
1 кг
-
Дрожжи
50 г
-
Вода
10 л
-
Фрукты (по желанию)
500 г
Как приготовить пошагово
-
В большой кастрюле доведите воду до кипения и добавьте ячменный солод. Уменьшите огонь и варите 1-2 часа, помешивая.
-
После варки охладите сусло до 25°C и добавьте сахар, тщательно размешивая до полного растворения.
-
В отдельной посуде разведите дрожжи в небольшом количестве теплой воды и дайте им настояться 15 минут.
-
Влейте разведенные дрожжи в сусло и перемешайте.
-
Перелейте смесь в ферментационную емкость и закройте крышкой с гидрозатвором.
-
Оставьте на 5-10 дней при температуре 20-25°C для ферментации.
-
Когда процесс ферментации завершится, перелейте самогон в перегонный куб и перегоните.
-
При желании добавьте фрукты для ароматизации и дайте настояться еще 1-2 недели.
-
Разлейте по бутылкам и наслаждайтесь.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: