Самогон «садовый» (из крыжовника)-2
Онлайн рецепт
самогон «садовый» (из крыжовника)-2
Тема: Напиток
Самогон «садовый» из крыжовника — это уникальный напиток, который сочетает в себе свежесть летнего сада и терпкость ягод. Его яркий, насыщенный вкус с легкими сладковатыми нотами вызовет воспоминания о солнечных днях и ароматных ягодах. Это не просто алкоголь, а настоящая находка для ценителей домашних настоек, который станет отличным дополнением к любому празднику.
Ингредиенты рецепта
-
Крыжовник
1 кг
-
Сахар
300 г
-
Вода
1 л
-
Дрожжи
10 г
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте крыжовник и удалите хвостики. Поместите ягоды в большую емкость.
-
В отдельной кастрюле вскипятите воду и добавьте сахар, перемешайте до полного растворения.
-
Готовый сахарный сироп охладите до комнатной температуры и залейте крыжовник. Дайте настояться 12 часов.
-
После этого добавьте дрожжи и аккуратно перемешайте.
-
Накройте емкость марлей и оставьте в теплом месте на 5-7 дней, периодически помешивая.
-
Как только брожение прекратится (не будет пузырьков), процедите настой через марлю в чистую бутыль.
-
Установите водяной затвор и оставьте для дальнейшего брожения на 2-3 недели.
-
После окончания брожения разлейте самогон по бутылкам, закупорьте и дайте настояться еще несколько дней перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: