Самогон «розсолис» (из персика)
Онлайн рецепт
самогон «розсолис» (из персика)
Тема: Напиток
Самогон «розсолис» — это уникальный алкогольный напиток, который вобрал в себя солнечные ароматы персикового сада и легкую кислинку от рассола. Он станет настоящим кулинарным открытием для любителей домашних настоек, придавая необычный вкус и аромат любому застолью. Прозрачный и нежный, этот самогон окутывает мягкой сладостью и освежающей ноткой, оставляя послевкусие лета на языке.
Ингредиенты рецепта
-
Персики
1 кг
-
Вода
1 л
-
Сахар
300 г
-
Дрожжи
10 г
-
Рассол (от маринованных огурцов)
200 мл
Как приготовить пошагово
-
Персики тщательно промойте, удалите косточки и нарежьте на четвертинки. Поместите их в большую стеклянную банку.
-
В кастрюле вскипятите воду, добавьте сахар и тщательно перемешайте до полного растворения. Дайте сиропу немного остыть.
-
Остуженный сироп влейте в банку с персиками.
-
Добавьте дрожжи и рассол, хорошо перемешайте все ингредиенты.
-
Накройте банку марлей и оставьте в теплом месте на 5-7 дней для брожения.
-
После окончания брожения перелейте содержимое банки через марлю в перегонный аппарат.
-
Перегоните самогон, собирая первый дистиллят отдельно.
-
Полученный самогон разлейте по бутылкам и дайте отдохнуть в прохладном месте не менее 2 недель перед употреблением.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: