← Главная | Расширенный поиск →

Самогон «пушта» (из фенхеля)

Онлайн рецепт самогон «пушта» (из фенхеля)

Тема: Напиток

Самогон «пушта» — это изысканный напиток, который вобрал в себя свежесть и анисовый аромат фенхеля. Этот самогон, с легкими нотками сладости и пряности, станет настоящим открытием для гурманов и любителей уникальных алкогольных напитков. Подавайте его охлажденным в изящных рюмках, и он перенесет вас в мир летних полей и солнечных лугов.

Ингредиенты рецепта

  • Фенхель 500 г
  • Сахар 200 г
  • Дрожжи 10 г
  • Вода 2 л
  • Специи (по вкусу) 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте фенхель: тщательно промойте его под холодной водой и нарежьте на небольшие кусочки.
  2. В кастрюле вскипятите 2 литра воды и добавьте нарезанный фенхель. Варите на медленном огне 30 минут, чтобы экстрагировать аромат.
  3. Процедите отвар через марлю или сито, чтобы удалить твердые частицы.
  4. В теплый фенхелевый отвар добавьте сахар и тщательно перемешайте до полного растворения.
  5. Когда отвар остынет до температуры около 30°C, добавьте дрожжи и специи. Перемешайте и оставьте на 24 часа в теплом месте для брожения.
  6. После окончания брожения перелейте смесь в перегонный куб и начните процесс дистилляции.
  7. Собирайте самогон, начиная с первой капли, и не забывайте отбрасывать головы.
  8. Сборка самогона «пушта» завершена! Дайте ему отстояться в темном месте несколько дней для улучшения вкуса перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

нежное мясо цитрусовый домашний десертный напиток устойчивое к замораживанию заготовка на соус рецепт самогонки для жарки и варки традиционная кухня классическое со сметаной сдобные долгое удобно для семьи кондитерское завтраки ягоды долго запекается рецепт для гурманов к мясу и рыбе здоровье сушеные продукты с детьми дессерт здоровый завтрак высокий класс пряный чеснок тушеные