Самогон «пряный» (из гвоздики)
Онлайн рецепт
самогон «пряный» (из гвоздики)
Тема: Напиток
Самогон «пряный» — это уникальный напиток с насыщенным ароматом, в котором обогащённые ноты гвоздики переплетаются с душистой сладостью, создавая удивительное сочетание, способное согреть душу и поднять настроение. Этот самогон станет прекрасным дополнением к зимним вечерам или дружеским встречам, добавляя в атмосферу нотки восточной экзотики.
Ингредиенты рецепта
-
Сахарный песок
1 кг
-
Вода
3 л
-
Дрожжи
100 г
-
Гвоздика
20 г
-
Зерна кориандра
10 г
-
Корица
5 г
-
Лавровый лист
2 шт.
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле смешайте сахарный песок с водой и доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился. Охладите до комнатной температуры.
-
В остывшую сахарную воду добавьте дрожжи и перемешайте. Оставьте на 15-20 минут, пока не появится пенка.
-
В отдельной посуде смешайте гвоздику, зерна кориандра, корицу и лавровый лист. Измельчите специи, чтобы они раскрыли свои ароматы.
-
Добавьте измельченные специи в дрожжевую смесь и хорошо перемешайте.
-
Перелейте смесь в бродильную ёмкость, накройте её марлей и оставьте в тёплом месте на 5-7 дней для ферментации. Каждый день аккуратно перемешивайте содержимое.
-
По истечении времени, когда пена усядется, процедите самогон через марлю или мелкое сито.
-
Перелейте получившийся напиток в стеклянные бутылки и дайте ему настояться ещё 1-2 недели для улучшения вкуса.
-
Наслаждайтесь пряным самогоном, подавая его в небольших рюмках, возможно, с долькой лимона или кусочком шоколада.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: