Самогон «летний цвет» (из шиповника)
Онлайн рецепт
самогон «летний цвет» (из шиповника)
Тема: Настойка
Самогон «летний цвет» — это изысканный напиток, который перенесет вас в солнечные поля, полные ароматов шиповника и свежих трав. Его нежный цвет и легкий фруктовый вкус делают его идеальным для теплых вечеров и дружеских встреч. Этот самогон не просто алкоголь — это настоящий эликсир лета, способный поднять настроение и вызвать яркие воспоминания о тепле и радости.
Ингредиенты рецепта
-
Шиповник
500 г
-
Вода
2 л
-
Сахар
300 г
-
Дрожжи
10 г
-
Специи (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте шиповник: промойте его и удалите семена. Нарежьте плоды на мелкие кусочки для лучшего извлечения аромата.
-
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте нарезанный шиповник и варите на медленном огне 20-30 минут.
-
Процедите отвар через марлю или мелкое сито, чтобы избавиться от твердых частиц.
-
В полученный отвар добавьте сахар и тщательно размешайте до полного растворения.
-
Оставьте отвар остывать до комнатной температуры, затем добавьте дрожжи и тщательно перемешайте.
-
Перелейте смесь в подходящую емкость для ферментации, накройте крышкой с гидрозатвором и оставьте в теплом месте на 5-7 дней.
-
После окончания ферментации перегоните получившуюся жидкость в самогонном аппарате.
-
Соберите самогон, отбирая только «середину» (основная часть). Оставшуюся часть можно выбросить или использовать для других нужд.
-
Дайте самогону настояться в стеклянной емкости в темном месте в течение 2-3 недель для лучшего раскрытия вкуса.
-
Подавайте в охлажденном виде, наслаждаясь уникальным ароматом и вкусом летнего цвета!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: