Самогон «хлебный». Первый вариант
Онлайн рецепт
самогон «хлебный». Первый вариант
Тема: Напиток
Самогон «хлебный» — это волшебный напиток, который объединяет в себе традиции и современность. Его уникальный вкус, насыщенный хлебными нотами и легкой сладостью, перенесет вас в мир уютных вечеров у камина. Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта, наслаждаясь этим самогоном, который станет отличным дополнением к любому торжеству или спокойному вечеру в кругу друзей.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб ржаной
1 кг
-
Вода
4 л
-
Сахар
300 г
-
Дрожжи
50 г
-
Лавровый лист
2 шт.
-
Перец черный горошком
5 шт.
Как приготовить пошагово
-
Порежьте ржаной хлеб на небольшие куски и подсушите его в духовке до золотистого цвета. Это придаст самогону особый аромат.
-
В большой кастрюле доведите воду до кипения, затем добавьте подсушенный хлеб и оставьте на 30 минут для настаивания.
-
Процедите хлебный настой через марлю или мелкое сито, чтобы удалить остатки хлеба.
-
В получившуюся жидкость добавьте сахар и хорошо размешайте до полного растворения.
-
Дайте смеси остыть до теплого состояния и добавьте дрожжи. Перемешайте и оставьте на 1-2 часа в теплом месте.
-
Когда начнется ферментация (появятся пузырьки), перелите смесь в ферментационный сосуд и установите гидрозатвор.
-
Оставьте на 5-7 дней для завершения процесса брожения.
-
После брожения, аккуратно перелите самогон в перегонный аппарат и перегоните до получения желаемой крепости.
-
Добавьте лавровый лист и черный перец в перегонку для дополнительного аромата, затем дайте настояться несколько дней.
-
Разлейте готовый самогон по бутылкам и наслаждайтесь результатом своего труда!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: