← Главная | Расширенный поиск →

Самобранка

Онлайн рецепт самобранка

Тема: Суп

Самобранка — это кулинарное волшебство, которое сочетает в себе разнообразие свежих овощей, пикантные специи и нежный сыр. Каждая порция этого блюда — это настоящий праздник для вкусовых рецепторов, где яркие цвета и ароматы объединяются в гармоничное целое. Погрузитесь в мир кулинарного искусства, где традиции встречаются с современными нотками.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Морковь 200 г
  • Болгарский перец 150 г
  • Цукини 200 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Твердый сыр 150 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сушеный базилик 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. Овощи тщательно вымойте и нарежьте мелкими кубиками.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и обжаривайте еще 3–4 минуты.
  4. Затем добавьте картофель, цукини и болгарский перец, перемешайте и готовьте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
  5. Добавьте измельченный чеснок, соль, перец и сушеный базилик, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
  6. В конце добавьте тертый сыр, перемешайте и выключите огонь, чтобы сыр немного расплавился.
  7. Подавайте самобранку горячей, украсив свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

перуанская кухня время приготовления: 2 часа с пикантной начинкой с маслинами турецкий настояние блюдо для ужина рецепт с орехами блюдо на завтрак долгая готовка прохладительные напитки осетровые блюда из рыбы и морепродуктов заправка в желе с запеченными фруктами по-кавказски сибирское глютен-фри быстрый маринад риба неклассическое с добавлением трав с вишнями туда-сюда свежие овощи незаменимое блины для заготовки универсальное тесто постный вариант