Самбук из варенья
Онлайн рецепт
самбук из варенья
Тема: Десерт
Самбук из варенья — это волшебный десерт, который сочетает в себе сладость домашних варений и легкость воздушного теста. Каждый кусочек словно пропитан солнечными лучами, а аромат свежих ягод переносит вас в летнее утро. Этот десерт не только радует глаз, но и дарит незабываемые вкусовые впечатления, идеально подходя для чаепития или как сладкое угощение на праздник.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
3 шт.
-
Сахар
150 г
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Молоко
100 мл
-
Варенье (по желанию)
200 г
-
Соль
1 щепотка
-
Сахарная пудра
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
-
Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать смесь.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно вводите сухие ингредиенты в яичную массу, аккуратно перемешивая.
-
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
-
Вылейте небольшое количество теста на сковороду, формируя маленькие блинчики.
-
На каждую порцию теста положите по чайной ложке варенья.
-
Закройте варенье тестом, формируя маленькие самбуки, и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Готовые самбуки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и подавайте с чашечкой чая или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: