Салат в стручке перца
Онлайн рецепт
салат в стручке перца
Тема: Салат
Салат в стручке перца — это яркое и аппетитное блюдо, которое не только радует глаз, но и взрывает вкусовые рецепторы. Хрустящие стручки перца, наполненные свежими овощами и легкой заправкой, создают взрыв свежести и гармонии на вашем столе. Этот салат станет изюминкой любого обеда или ужина, привнося в него нотки летнего настроения и ярких красок.
Ингредиенты рецепта
-
Стручки сладкого перца
4 шт
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурцы
1 шт
-
Красный лук
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст.л.
-
Лимонный сок
2 ст.л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте стручки сладкого перца: аккуратно срежьте верхушки и удалите семена, оставив только оболочку. Промойте их под холодной водой.
-
В глубокой миске нарежьте помидоры черри пополам, а огурец — тонкими полукружьями. Нарежьте красный лук тонкими полукольцами.
-
Добавьте нарезанные овощи в миску, посолите и поперчите по вкусу.
-
В отдельной емкости смешайте оливковое масло и лимонный сок. Хорошо перемешайте и добавьте заправку к овощам.
-
Тщательно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты пропитались заправкой.
-
Наполните подготовленные стручки перца полученной овощной смесью, аккуратно утрамбовывая.
-
Посыпьте свежей зеленью и подавайте на стол, украсив блюдо по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: