← Главная | Расширенный поиск →

Салат свекольный с соленым огурцом

Онлайн рецепт салат свекольный с соленым огурцом

Тема: Салат

Салат свекольный с соленым огурцом — это яркое и насыщенное блюдо, которое объединяет сладость запеченной свеклы и пикантность соленого огурца. Каждый кусочек этого салата дарит взрыв свежести и непревзойденного вкуса, а его яркий цвет мгновенно поднимает настроение. Идеальный вариант для легкого обеда или легкой закуски на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 300 г
  • Соленый огурец 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Уксус яблочный 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите свеклу в кожуре до готовности (примерно 40-60 минут), затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Соленый огурец нарежьте мелким кубиком.
  3. Лук репчатый нарежьте тонкими полукольцами и замаринуйте в уксусе на 10-15 минут.
  4. В глубокой миске смешайте свеклу, соленый огурец и маринованный лук.
  5. Заправьте салат оливковым маслом, добавьте соль и черный перец по вкусу.
  6. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте настояться 15-20 минут.
  7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

корейская кухня сочетание сладкого и соленого бюджетный с домашней начинкой пресное тесто сибирская кухня восторг вкуса сочные мясные блюда пряное комфортная еда самостоятельное восточные вкусы краткое доступное холодные напитки фарш с оригинальным вкусом горячие напитки выходные готовится быстро без кофе зеленый сок уютное блюдо гипоаллергенное блюда из капусты сложный с добавлением овощей шотландское время приготовления 2 часа детские рецепты