Салат свекольно-яблочный
Онлайн рецепт
салат свекольно-яблочный
Тема: Салат
Салат свекольно-яблочный — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе сладость яблок и землистость свеклы, создавая гармонию вкусов и текстур. Этот салат не только радует глаз своим насыщенным цветом, но и подарит вам заряд энергии и витаминов на весь день.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
300 г
-
Яблоко
2 шт.
-
Лук красный
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Свеклу тщательно промойте и отварите до готовности, затем остудите и очистите от кожуры. Нарежьте свеклу тонкими полосками или натрите на крупной терке.
-
Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками или натрите на терке, если хотите более нежную текстуру.
-
Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Если он слишком острый, можно замариновать его в лимонном соке на 10 минут.
-
В глубокой миске смешайте свеклу, яблоки и лук. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
-
Перед подачей дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы смешались. Подавайте, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: