← Главная | Расширенный поиск →

Салат-строганов (холодная закуска)

Онлайн рецепт салат-строганов (холодная закуска)

Тема: Закуска

Салат-строганов — это изысканная холодная закуска, в которой нежные ломтики мяса, пропитанные ароматным соусом, встречаются с хрустящими овощами. Каждый укус — это симфония вкусов, где сочность и пряность переплетаются с легкостью свежести. Это идеальное блюдо для праздничного стола или уютного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 300 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сметана 150 г
  • Майонез 100 г
  • Огурцы маринованные 3 шт
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите говядину до готовности, затем нарежьте ее тонкими полосками.
  2. В сковороде обжарьте нарезанный лук до прозрачности, добавьте шампиньоны и готовьте до золотистой корочки.
  3. В глубокой миске смешайте сметану и майонез, добавив соль и перец по вкусу.
  4. В этом соусе аккуратно перемешайте говядину, обжаренные грибы и лук.
  5. Нарежьте маринованные огурцы и добавьте в салат, перемешайте все ингредиенты.
  6. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы соединились.
  7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью и подавайте на стол.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

многообразие начинки для очищения с алкогольем освежающий напиток гороховый особое блюдо по праздникам ореховые соусы без дрожжей украинское для лепешек восточноевропейский свежие закуски оригинальное блюдо горох без кофеина с ароматом трав блюдо из курицы авторская кухня экзотические бразильская кухня настоящий кофе с горошком эффектное высокое блюдо с детьми с яичными блюдами к десерту желатиновое брусничное