Салат скорый

Ингредиенты рецепта

• Помидоры 200 г
• Огурцы 150 г
• Перец болгарский 100 г
• Редис 100 г
• Сыр фета 100 г
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Помидоры нарезать кубиками, огурцы - полукружьями, а болгарский перец - тонкими полосками.
2. Редис нарезать тонкими кружочками.
3. В глубокой миске смешать все подготовленные овощи.
4. Фету нарезать кубиками и добавить к овощам.
5. В отдельной емкости смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо взбить.
6. Заправить салат получившейся смесью, аккуратно перемешать.
7. Перед подачей посыпать салат нарезанной зеленью.