Салат с зеленью сельдерея в ореховом соусе
Онлайн рецепт
салат с зеленью сельдерея в ореховом соусе
Тема: Салат
Салат с зеленью сельдерея в ореховом соусе — это освежающее и питательное блюдо, которое сочетает в себе хрустящие текстуры и насыщенные ароматы. Сельдерей, нежные листики зелени и ореховый соус создают идеальный баланс между легкостью и сытностью, превращая этот салат в настоящую находку для любителей здорового питания.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдерей
300 г
-
Зеленый лук
100 г
-
Петрушка
50 г
-
Грецкие орехи
80 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вымойте и нарежьте сельдерей тонкими ломтиками.
-
Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи.
-
В небольшой сковороде на среднем огне обжарьте грецкие орехи до золотистого цвета, затем измельчите их в блендере или ножом.
-
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
-
Добавьте измельченные орехи в соус и тщательно перемешайте.
-
Полейте салат ореховым соусом и аккуратно перемешайте.
-
Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: