← Главная | Расширенный поиск →

Салат с языком по-ужгородски

Онлайн рецепт салат с языком по-ужгородски

Тема: Салат

Салат с языком по-ужгородски — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус отварного языка, свежесть хрустящих овощей и пикантные акценты заправки. Идеально подходит для праздничного стола или как легкий ужин, этот салат порадует даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Язык говяжий 300 г
  • Огурцы свежие 2 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Язык отварить до готовности, после чего остудить и нарезать тонкими ломтиками.
  2. Огурцы и помидоры нарезать кубиками, а красный лук — полукольцами.
  3. В глубокой миске смешать язык, огурцы, помидоры и лук.
  4. Мелко нарезать зелень и добавить к остальным ингредиентам.
  5. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешать.
  6. Заправить салат получившейся смесью и аккуратно перемешать, чтобы не повредить овощи.
  7. Дать настояться в холодильнике 20-30 минут перед подачей, чтобы все вкусы объединились.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

алкоголь время приготовления 2 часа долгохранящийся с копченостями куриное блюдо походный по средиземноморски богатое витаминами с алкогольным компонентом из творога рыбные для бутербродов блюдо из курицы творческий процесс дополнение блюдо из картофеля ароматизированные особый случай блюда из языка с свининой сухарики безмолочный бульоны особенное с закуска кофейные угощения для пельменей легко в приготовлении без желатина с добавлением желатина