Салат с вареными яйцами
Онлайн рецепт
салат с вареными яйцами
Тема: Салат
Этот салат с вареными яйцами — это настоящий праздник вкуса и текстур! Нежные яйца, обрамленные хрустящими овощами и легким соусом, создают гармоничное сочетание, которое порадует как гурманов, так и простых любителей вкусной еды.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Свежий огурец
1 шт.
-
Помидоры черри
200 г
-
Красный лук
1 шт.
-
Зеленый горошек (консервированный)
150 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с варки яиц. Поместите их в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. После закипания варите 10 минут, затем охладите в холодной воде и очистите от скорлупы.
-
Пока яйца остывают, нарежьте свежий огурец тонкими кружочками, а помидоры черри — пополам. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи и добавьте к ним консервированный зеленый горошек.
-
Очистите остывшие яйца и нарежьте их крупными дольками. Аккуратно добавьте их в миску с овощами.
-
Для заправки смешайте оливковое масло, соль и перец. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить яйца.
-
Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью и дайте настояться 10 минут, чтобы вкусы соединились.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: