Салат с тунцом и овощами

Ингредиенты рецепта

• Консервированный тунец 200 г
• Помидоры черри 150 г
• Огурец 1 шт
• Красный лук 1/2 шт
• Сладкий перец 1 шт
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу г
• Черный перец по вкусу г
• Свежая зелень (петрушка или базилик) несколько веточек

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске аккуратно разомните консервированный тунец с помощью вилки.
2. Помидоры черри нарежьте пополам, огурец — кубиками, а сладкий перец и красный лук — тонкими полосками.
3. Выложите нарезанные овощи к тунцу и аккуратно перемешайте.
4. В отдельной маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец.
5. Заправьте овощи с тунцом получившейся смесью и вновь аккуратно перемешайте.
6. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью и оставшимися половинками помидоров черри.
7. Подавайте сразу же, наслаждаясь свежестью и яркими вкусами.