← Главная | Расширенный поиск →

Салат с шампиньонами по-московски

Онлайн рецепт салат с шампиньонами по-московски

Тема: Салат

Салат с шампиньонами по-московски — это изысканное сочетание свежих овощей и нежных грибов, пропитанных аппетитной заправкой. Каждый кусочек дарит взрыв вкуса и аромата, наполняя трапезу атмосферой зимней столицы. Этот салат станет ярким акцентом на любом столе, будь то праздничное событие или уютный ужин.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Огурцы 150 г
  • Помидоры 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус (яблочный или винный) 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте шампиньоны под холодной водой, нарежьте их тонкими пластинами. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки, около 5-7 минут.
  2. Пока грибы остывают, нарежьте огурцы и помидоры кубиками. Лук очистите и мелко нарежьте.
  3. В глубокой миске соедините нарезанные овощи и обжаренные шампиньоны, добавьте измельченную зелень.
  4. В отдельной миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте заправку и добавьте в салат.
  5. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались заправкой. Дайте настояться в холодильнике 15 минут перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с сливками приготовление на сковороде многообразие начинки древние рецепты для фондю австрийское для праздничного стола блюда с икрой дополнение рецепт с диким мясом в духовой шкаф блюдо на основе мяса с рыбными консервами по-грузински чесночный рецепт из рыбы на сметане кипрская кухня варенье яйца удобно для семьи комплексное питание блюда с овощами подходит для праздников блюда из языка блюдо для всей семьи английская кухня травяное вкусные фрикадельки быстрый