Салат с сельдью иваси

Ингредиенты рецепта

• Сельдь иваси 200 г
• Огурцы 100 г
• Помидоры 150 г
• Красный лук 50 г
• Кинза 20 г
• Соевый соус 2 ст. ложки
• Сок лимона 1 ст. ложка
• Оливковое масло 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Сначала подготовьте ингредиенты: нарежьте сельдь иваси небольшими кусочками, огурцы и помидоры — кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
2. В глубокой миске аккуратно соедините нарезанные овощи и сельдь, добавьте мелко нарубленную кинзу.
3. В отдельной емкости смешайте соевый соус, лимонный сок и оливковое масло, взбейте до однородной массы.
4. Полейте полученной заправкой салат, аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались ароматами.
5. По вкусу добавьте соль и черный перец, перемешайте еще раз.
6. Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше раскрылись.
7. Подавайте салат в красивой посуде, украсив сверху свежими листьями кинзы.