← Главная | Расширенный поиск →

Салат с сельдереем и шампиньонами

Онлайн рецепт салат с сельдереем и шампиньонами

Тема: Салат

Этот салат с сельдереем и шампиньонами — настоящая симфония свежести и текстур. Хрустящие стебли сельдерея сливаются с нежными шампиньонами, создавая идеальное сочетание для утонченного обеда или легкого ужина. Яркие огурцы и ароматный укроп придают салату особую нотку, а заправка из лимонного сока и оливкового масла добавляет легкости и освежающего вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Сельдерей 200 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Огурец 1 шт.
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Сельдерей тщательно промыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
  2. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и слегка обжарить на сковороде без масла до золотистой корочки. Дать остыть.
  3. Огурец нарезать полукружьями.
  4. В глубокой миске соединить сельдерей, обжаренные шампиньоны и огурцы.
  5. В отдельной миске смешать лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешать.
  6. Заправить салат полученной смесью и аккуратно перемешать.
  7. При желании украсить свежим укропом и подать к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

коктейльные основы осенние блюда с запеченной птицей очень вкусное на бульон медленное время приготовления 2 часа блюдо с кнелями холодное время года с домашним соусом индийская кухня блюдо из бульона антарктическое в венгерском стиле сохранение витаминов сицилийская кухня бульон в сливочном соусе украинская кухня гидротерапия творчество на кухне фаршированные с пшеном паштет потроха с ферментацией быстрая закуска по особому случаю на природе для котлет