Салат с рыбой горячего копчения

Ингредиенты рецепта

• Рыба горячего копчения 200 г
• Салатный микс 150 г
• Помидоры черри 100 г
• Авокадо 1 шт.
• Красный лук 50 г
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Подготовьте все ингредиенты: нарежьте рыбу, помидоры черри пополам, авокадо — кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
2. В глубокой миске смешайте салатный микс, помидоры, авокадо и лук.
3. В отдельной емкости приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
4. Вылейте заправку на салат и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить авокадо.
5. Добавьте рыбу горячего копчения, осторожно перемешайте еще раз, чтобы она равномерно распределилась.
6. Подавайте салат сразу же, украсив свежими травами по желанию.