← Главная | Расширенный поиск →

Салат с перепелиными яйцами

Онлайн рецепт салат с перепелиными яйцами

Тема: Салат

Этот салат с перепелиными яйцами — кулинарное произведение искусства, в котором каждый ингредиент играет свою уникальную роль. Нежные перепелиные яйца, как драгоценные камни, восседают на подушке из свежих овощей, а легкая заправка придает блюду утонченность и свежесть. Он станет украшением любого стола и порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Перепелиные яйца 12 шт.
  • Свежий шпинат 150 г
  • Помидоры черри 200 г
  • Огурец 1 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Сначала отварите перепелиные яйца в кипящей воде в течение 4-5 минут. Затем охладите их в холодной воде и очистите от скорлупы.
  2. Пока яйца остывают, промойте шпинат и обсушите его. Выложите шпинат на большое блюдо как основу.
  3. Нарежьте помидоры черри пополам, огурец — тонкими полукружьями, а красный лук — тонкими кольцами. Разложите все овощи поверх шпината.
  4. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Взбейте все венчиком до получения однородной эмульсии.
  5. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
  6. Разрежьте перепелиные яйца пополам и аккуратно выложите их на салат.
  7. Подавайте сразу, наслаждаясь свежестью и яркими вкусами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на паре с салатами настраиваемый сюрприз мясное блюдо в духовке смешанное съемное для особых случаев весенние рецепты на основе ягод рыбный суп домашние глазированные основа для супов оригинальные вкусы друзья блюдо из орехов с вишней для жарки и варки по сезону с мятой с индейкой прохладительный с кислой капустой легкая закуска по-провансальски осенние напитки для мужчин на соусы