Салат с огурцами и малосольной селедкой

Ингредиенты рецепта

• Огурцы 300 г
• Малосольная селедка 200 г
• Красный лук 1 шт.
• Укроп 30 г
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Огурцы тщательно помыть и нарезать тонкими полукружьями.
2. Малосольную селедку очистить от кожи и костей, нарезать на небольшие кусочки.
3. Красный лук нарезать тонкими полукольцами.
4. Укроп мелко порубить.
5. В большой миске соединить огурцы, селедку, лук и укроп.
6. Заправить оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
7. Аккуратно перемешать, чтобы ингредиенты не поломались.
8. Дать настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.