← Главная | Расширенный поиск →

Салат с морским гребешком

Онлайн рецепт салат с морским гребешком

Тема: Салат

Этот салат с морским гребешком — это изысканное угощение, которое перенесет вас на побережье, где свежесть морепродуктов сочетается с яркими овощами и нежными заправками. Каждый укус — это симфония вкусов, где сладость гребешков переплетается с кислинкой цитрусов и хрустящей свежестью зелени.

Ингредиенты рецепта

  • Морские гребешки 300 г
  • Свежий шпинат 100 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Помидоры черри 200 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте морские гребешки под холодной водой и обсушите их бумажным полотенцем. Приправьте солью и перцем.
  2. На разогретой сковороде с небольшим количеством оливкового масла обжарьте гребешки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  3. Нарежьте авокадо и помидоры черри пополам.
  4. В глубокой миске смешайте шпинат, авокадо и помидоры.
  5. В отдельной миске приготовьте заправку, смешав лимонный сок и оставшееся оливковое масло.
  6. Добавьте обжаренные гребешки в салат, полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
  7. Подавайте сразу же, украсив по желанию зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с запеченной рыбой сметанный с добавлением желатина вкусные фрикадельки к чаю домашний перекус национальная кухня тесто на основной ореховый для пасты фруктовое вдохновение мексиканская кухня с фасолью летний пикник летнее осеннее меню высокобелковое слоеное тесто с гарниром горячее копчение мед блюдо с рыбой экзотические домашнее с специями рецепт для семьи блюдо с мясом мандарин