Салат с майонезом

Ингредиенты рецепта

• Картофель 300 г
• Морковь 200 г
• Яйцо куриное 3 шт
• Горошек консервированный 150 г
• Лук репчатый 1 шт
• Майонез 150 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Отварите картофель и морковь до мягкости, затем остудите и очистите. Нарежьте кубиками.
2. Отварите яйца, охладите и очистите. Нарежьте их также на кубики.
3. Мелко нарежьте лук и замочите его в холодной воде на 10 минут, чтобы убрать горечь.
4. В глубокой миске смешайте картофель, морковь, яйца, горошек и лук.
5. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
6. Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут, чтобы вкусы объединились.
7. Подавайте охлажденным, украсив зеленью по желанию.